HOTELLERIE DU BAS BREAU
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GRILL AUTOUR de la PISCINE
 

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L’été venu, nous vous proposons de vous détendre au cœur de notre parc, déjeuner léger au bord de la piscine. Cocktail aux mille couleurs, le Farniente envahi l’atmosphère de la maison. L’air frais et vivifiant de la forêt transporte les parfums de la nature.

Carte

   • Le Tartare de Saumon et condiments 20 €
   • La Salade aux Lardons et ravioles croustillantes   18 €
   • Le Melon aux Fraises et Porto 18 €

   • Filet de Thon grillé, Caviar d'Aubergines 26€
   • Sole Grillée aux Légumes confits 28 €
   • Faux Filet de Boeuf Grillé, Echalotes,Tian de Légumes
     (origine France)
28 €

   • Brie de Meaux, Mesclun 8 €
   • L’Assiette de Framboises ou Fraises, Chantilly ou Coulis 12 €
   • Assortiment de Sorbets et de Glaces, Chantilly 8 €
   • Club sandwich (Saumon ou Poulet) 22 €

LE GRILL EST OUVERT LE WEEK-END DE MI-MAI A FIN AOUT PAR BEAU TEMPS

 DE 12h A 14h30


C’est une cuisine aux rondeurs rassurantes, d’une maîtrise absolue, que vous propose chaque jour Fabien BARD, le chef de cuisine.
 
 
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